Una bandeja lista para comer
Un almuerzo totalmente modernizado
El mercado Tongin otorga un significado completamente nuevo al concepto de almuerzo. Visite el Lunch Box Café y, por una pequeña cantidad de dinero, recibirá un puñado de monedas y una bandeja con varios compartimentos. Todo lo que tiene que hacer es decidir qué poner en su bandeja. Los puestos de comida ofrecen una gran variedad de platos deliciosos, desde galletas de jengibre y pasteles de arroz a tallarines en salsa de tomate picante y masa rellena de deliciosa ternera. Por menos de 3 monedas por plato, podrá llenar su bandeja. Cuando la llene, diríjase al restaurante para disfrutar de sus especialidades surcoreanas con una taza de té.
Comida saludable
La cocina surcoreana se basa en los alimentos medicinales. Hace siglos los coreanos comían principalmente para mantener o recuperar la salud, no porque la comida fuera deliciosa. Hoy en día, la gente aprecia una comida sabrosa, pero la adición de productos artificiales y alimentos grasos sigue estando prohibida en los restaurantes tradicionales coreanos. El mercado Tongin vende una gran variedad de platos con propiedades curativas. Encontrará mucha comida «picante», ya que se supone que ayuda a restaurar los niveles de energía. La raíz de ginseng aumenta la inteligencia, mejora el rendimiento sexual y fortalece el sistema inmunológico cuando se está sometido a estrés. Para aprovechar todos estos beneficios para la salud, pida una taza de té de ginseng en el Lunch Box Café o pruebe algo que lleve canela, un ingrediente utilizado en muchas salsas por sus propiedades antibacterianas y antifúngicas. La cocina surcoreana es realmente buena.
